Maison Martin Pack Super Hot I salsa piccante 4 pezzi estrema

Piccantezza da record, da dosare a gocce. Il Pack Super Hot I raccoglie quattro salse Maison Martin da forza 9 a forza 12, fino a 1.000.000 SHU. La confezione passa da 43 euro a 27,35 euro. Dentro trovi Force 9 Foudre con Habanero rosso, Force 10 Armageddon agrumata, Force 11 Carolina Reaper fruttata e Force 12 Tsunami. Grado di piccantezza: estremo. Uso in cucina: sulla carne grigliata e per alzare stufati e sughi.

Quando usarle al barbecue

Non sono salse da versare. Una goccia nel piatto o nella marinata basta per carne di manzo, pulled pork e ali di pollo. Carolina Reaper e Tsunami servono solo per sfide e assaggi fra amici. Tienile lontane dai bambini.

A chi va bene e cosa controllare

Va bene per palati allenati e collezionisti di super-hot. Non va bene per chi cerca gusto affumicato leggero o per uso quotidiano. Controlla la scala Scoville: 120.000 SHU per Foudre, fino a 1.000.000 SHU per Tsunami. Inizia dalla Force 9.

Come sono fatte e cosa cambia

Cucinate in Francia con peperoncini raccolti a maturità. Base vegetale di peperoncino, consistenza da salsa da dosare. Il gusto resta fruttato e diretto, senza coprire la carne se usata in piccole dosi.

Cosa arriva a casa

4 bottiglie assortite senza cofanetto dedicato, protette in cartone da trasporto per la spedizione.