Seasonings raccoglie gli insaporitori secchi a base cayenne. Si massaggiano a crudo. Per barbecue e pollo, danno gusto affumicato senza liquidi.
Miscele secche
Original è la base cayenne e aglio. Va su tutto, dalla carne grigliata alle patate. Buffalo e Buffalo Ranch riprendono la salsa in forma secca. Il secondo aggiunge nota cremosa. Chile Lime porta agrumi. Funziona su pollo e mais alla griglia. Stingin’ Honey Garlic e Kickin’ BBQ virano al dolce-affumicato. Pensati per barbecue lento. Nashville Hot macina deciso. Per pollo fritto e pelle croccante. Il formato da 117-159 g serve per provare. Quello da 500-601 g regge come scorta da dispensa.
Si massaggia sulla carne cruda prima del barbecue. Non serve altro liquido.
Kickin' BBQ. Ha nota affumicata per carne grigliata e costine.
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