Single Bottles sono le bottiglie singole da 180 ml di The General's Hot Sauce nel vetro a granata. Si va dal jalapeño delicato fino al Carolina Reaper di Reaper Actual. La bottiglia singola permette di provare un grado di piccantezza prima di fare scorta.
Bottiglia per bottiglia
Hooah Jalapeño apre la scala. Piccantezza bassa, uso libero come condimento. Grunt Green segue con cayenne verde e resta adatto a pesce e pollo. Dead Red porta cayenne rosso maturo. Struttura semplice per barbecue. Danger Close alza il cayenne e chiede già attenzione nel dosaggio. Smoke Check introduce gusto affumicato. Buono sulla carne grigliata a cottura lenta. Camo Commando e Shock & Awe passano a habanero. Calore netto, poche gocce bastano. Berry Breach abbina mirtillo e habanero. Acido e fruttato, diverso su carni bianche. Maple Mayhem unisce acero e peperoncino, pensato per glassa. Bee Sting cambia base. Miele con Carolina Reaper, denso e molto forte. A Salt Weapon e Dust Off non sono salse. Sono sale e condimento secco all’habanero per dry rub e finitura. Se cerchi il massimo, Reaper Actual sta in cima e va trattato come estratto di calore.
Hooah Jalapeño. Grado di piccantezza basso e profilo diretto, adatto anche a chi regge poco calore.
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