Tre creme di habanero toscano: giallo floreale, rosso messicano e chocolate speziato. Concentrate, da dosare a punta di cucchiaino.
Categorie : Kit Mr PIC®
SKU : BAR-KIT-025
Tre vasetti per capire l’habanero senza comprare cinque pezzi. Paghi meno dei singoli e hai le tre facce più richieste: fresco floreale, classico rosso, fondo scuro tropicale. Piccantezza molto alta.
Giallo medio e profumato, giusto su pollo e verdure. Rosso dritto e fruttato, nato per sughi messicani e caraibici. Chocolate intenso e speziato, perfetto su stracotti, fagioli e formaggi stagionati. Tutte rette in cottura.
Concentrato al 92%, senza conservanti né coloranti. Una punta di cucchiaino da caffè per olio, sugo o impasto di pane e pizza. A crudo su formaggi, diluito in olio su crostini.
Scorta da appassionati, non salsa pronta. Se cerchi effetto delicato, questo tris picca forte: dosa e tieni latte o pane vicino ai primi assaggi.
Il Chocolate risulta il più avvolgente e speziato; giallo il più gentile dei tre.
Sì, l’aroma habanero resiste bene a lavorazione e cottura.
Giallo, rosso e chocolate a confronto
Concentrato al 92%, resa alta
Aroma di albicocca che resta cotto
Peperoncino bio di Toscana
Uso: sughi, oli, impasti, formaggi
Base: peperoncino 92%, olio, sale
Origine: Toscana, biologico tracciabile
Contenuto: 3 creme habanero
Piccantezza: molto alta, 300.000-425.000 SHU
Venditore: Barbecue Piccante
Email: support@barbecuepiccante.deals
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