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Mr PIC Aji Amarillo crema di peperoncino 90 g media piccantezza
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Creme di peperoncino

Mr PIC Aji Amarillo crema di peperoncino 90 g media piccantezza

9,99 €

Crema di Aji Amarillo peruviano coltivato in Toscana. Piccantezza medio-bassa da 30.000 SHU, gusto fruttato per uso quotidiano.


Disponibile
- 1 +
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Categorie : Creme di peperoncino

SKU : BAR-CRE-032

Descrizione

Il punto d’ingresso alla scala Mr PIC per chi vuole sapore senza fuoco eccessivo. L’Aji Amarillo resta tra 30.000 e 50.000 SHU, con nota fruttata lunga. La crema può variare dal verde al dorato secondo maturazione.

Usi giusti ogni giorno

Perfetta per pollo, carni bollite e salse fresche. Sciolta in maionese o yogurt fa una salsa da barbecue delicata. Nei sughi bianchi aggiunge profumo senza bruciare.

Com’è fatta e perché è pratica

92% di frutto fresco bio, olio evo e sale. Equivale al fresco ma si conserva e si dosa meglio. Un cucchiaino scarso basta per una padellata.

Mantenimento dopo l’apertura

Cucchiaino pulito e velo d’olio sopra. Vasetto chiuso in dispensa per molti mesi.

Domande frequenti
Perché il colore cambia tra vasetti?

L'Aji si raccoglie in fasi diverse di maturazione, dal verde al dorato. Il gusto resta fruttato.

Va bene per chi non regge l'Habanero?

Sì, è circa dieci volte meno piccante. Ideale per iniziare.

Caratteristiche
  • Aji Amarillo peruviano per piccantezza gestibile quotidiana

  • Nota fruttata per carni bianche e marinature

  • Colore variabile verde-dorato da maturazione naturale

  • Origine: Toscana, biologico tracciabile

  • Varietà: Aji Amarillo

  • Contenuto: 90 g

  • Ingredienti: peperoncino 92%, olio extravergine d'oliva, sale

  • Piccantezza: 30.000-50.000 SHU

  • Colore crema: verde acceso o dorato

  • Venditore: Barbecue Piccante

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