Salsa Tamari Momofuku con kombu, da ingredienti bio. Due bottiglie da 8 oz per marinate e glassature da barbecue.
Categorie : Bundles
SKU : BAR-BUN-082
Densa e profonda, con kombu in infusione: spinge l'umami senza l'asprezza della soia comune. Risparmi sul prezzo di confronto prendendo il doppio flacone. Sulla carne grigliata bastano poche gocce, rende molto.
Base per costine, alette e spiedini: mescola con miele o zucchero per caramellare. Grado di piccantezza: zero, solo sapidità. Pennella a fine cottura per non bruciare gli zuccheri.
2 bottiglie da 8 oz, formato da dispensa che dura molte grigliate. Dopo l'apertura chiudi bene e tieni al fresco. Dosaggio a gocce, agita se resta ferma.
Più densa e rotonda, meno salata in punta. In marinata lega meglio alla carne.
No. Usala pura a gocce, allunga solo se prepari grandi bagni di marinatura.
Infusione con kombu per profondità umami
Doppio flacone da scorta per marinate frequenti
Densità da glassa sulla carne grigliata
Uso: marinate, condimento, glassature
Base: ingredienti bio
Tipo: salsa tamari con kombu
Contenuto: 2 bottiglie da 8 oz
Piccantezza: non piccante
Venditore: Barbecue Piccante
La uso spesso per marinare, mi trovo bene.
Arrivate bene e una l'ho già quasi finita!
Buon sapore pieno, ne basta poca.
Email: support@barbecuepiccante.deals
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