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Chili Crunch è l’olio piccante croccante nato nelle cucine Momofuku. Si dosa a cucchiaiate su noodles, uova e sulla carne grigliata per aggiungere calore e croccantezza.
Grado di piccantezza
L’Originale unisce calore medio e pezzetti croccanti. Sta bene su tutto, dal riso al pollo. Il Mild Garlic abbassa il piccante e spinge sull’aglio, quindi piace anche a chi regge poco calore. L’Extra Spicy con habanero sale netto di grado. Bastano poche gocce per barbecue e noodles. Il Black Truffle aggiunge aroma terroso al fondo piccante e rende su uova e pasta. L’Hot Honey al wildflower è dolce-piccante e si versa su pizza e formaggi.
Calore medio, con croccantezza di peperoncino e aglio. Per calore forte scegli Extra Spicy.
No, basta luogo fresco e asciutto. Mescola prima dell’uso per distribuire la parte croccante.
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