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Purè di habanero giallo forza 8/12. Brucia intenso, chiude su frutta tropicale.
Categorie : LES CLASSIQUES / MAISON MARTIN
SKU : BAR-LES-134
Dentro c'è solo habanero giallo, senza spezie né aromi aggiunti. Il risultato resta puro: calore pieno forza 8/12 e profumo tropicale netto. Bastano poche gocce sulla carne grigliata.
Pesce, tacos, ceviche e marinate reggono bene la sua spinta. Un tocco funziona anche nei cocktail e su un dessert al cioccolato fondente. Da aggiungere a crudo, a fine piatto.
Forza 8 su 12: piccantezza alta, da palati allenati. Parti da una goccia, poi aumenta. Scuoterla prima dell'uso aiuta a distribuire la polpa di peperoncino.
Cucinata in Francia in laboratorio familiare, con peperoncini raccolti a piena maturazione. Consistenza da salsa densa, colore giallo vivo.
Forza 8/12: calore intenso e rapido, con fondo fruttato. Usala a gocce se non sei abituato all'habanero.
Meglio a crudo o a fine cottura, per tenere aroma tropicale e piccantezza.
Habanero giallo in purezza per un bruciante fruttato
Forza 8/12 adatta a chi cerca piccante intenso
Dosaggio a gocce per carne, pesce e ceviche
Uso: carne grigliata, pesce, tacos, ceviche, marinata
Forza: 8/12
Origine: cucinata in Francia
Profilo: fruttato tropicale, senza spezie aggiunte
Peperoncino: Habanero giallo
Venditore: Barbecue Piccante
Email: support@barbecuepiccante.deals
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