Tavoletta di fondente 60% con estratto naturale di Dente di Coyote. Piccantezza spiccata e uniforme a ogni morso.
Categorie : Dolci e composte al peperoncino
SKU : BAR-DOL-045
Fondente 60% con estratto naturale di Dente di Coyote, genetica Habanero Bianco. Il calore arriva dopo il cacao e resta pulito, morso dopo morso.
Pausa con caffè o tè, fine pasto con rum, vino liquoroso o whisky torbato. A pezzi su gelato alla vaniglia o frutta fresca.
Fusa a bagnomaria diventa ganache per torte, pandori e panettoni. Sciolta in tazza fa una cioccolata calda piccante.
Pasta e burro di cacao, zucchero, lecitina di soia, vaniglia naturale ed estratto di Dente di Coyote. Cacao minimo 60%.
Piccantezza spiccata ma breve, il cacao resta davanti.
Sì, a bagnomaria per ganache o in latte caldo per la tazza.
Fondente 60% con estratto naturale di peperoncino
Calore uniforme in ogni quadrotto
Buona da tavoletta, fusa o in tazza
Tipo: tavoletta di cioccolato fondente
Cacao: min. 60%
Varietà: Dente di Coyote
Allergeni: contiene soia
Ingredienti principali: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, vaniglia
Venditore: Barbecue Piccante
Email: support@barbecuepiccante.deals
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