Polvere pura di Habanero Arancio bio da essiccazione lenta. 15 g in vasetto vetro, gusto albicocca e fuoco alto.
Categorie : Polveri di peperoncino
SKU : BAR-POL-033
Vetro da 15 g che dura a lungo. L’Habanero Arancio viene essiccato piano per tenere colore e profumo da albicocca. Piccantezza spiccata da 300.000-425.000 SHU che regge cottura e forno.
Spolverata su carne grigliata e sughi. Mescolata in impasti di pane, pasta e dolci al cioccolato. Un pizzico nei cocktail caraibici cambia il finale.
Solo peperoncino essiccato e macinato fine. Essiccazione artigianale toscana da frutto bio tracciabile. Si distribuisce uniforme e non fa grumi.
Conta a pizzichi, non a cucchiaini. Aggiungi a fine cottura per profumo pieno. Chiudi subito il vasetto e tienilo asciutto: dura lunghissimo.
Un pizzico per pizza basta. Assaggia il fondo piccante prima di aggiungerne.
No, l'Habanero tiene bene aroma e piccantezza anche ad alte temperature.
Essiccazione lenta per colore vivo e aroma pieno
Vasetto vetro da 15 g per dosi a pizzico di lunga durata
Resiste a forno e cottura per pane, sughi e dolci
Uso: piatti, impasti, dolci, cocktail
Formato: polvere fine in vasetto di vetro
Origine: Toscana, biologico tracciabile
Varietà: Habanero Arancio
Contenuto: 15 g
Piccantezza: 300.000-425.000 SHU
Venditore: Barbecue Piccante
Email: support@barbecuepiccante.deals
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